2018 yılında Datça Cumhuriyet Meydanında Hacı Ömer Baklavaları ile hizmet veren Ömer Görgül Ahmet Taner Kışlalı Bulvarında Börekçi Rıfat adı altında börek ve unlu mamuller üzerine yeni bir işletme açtı.

Ömer Görgül yaptığı açıklamada “2018 yılında Datça Cumhuriyet Meydanında Hacı Ömer Baklavaları ismi ile ilk işletmemi açtım dede mesleği olarak 3. Kuşakta bu mesleği devam ettiriyorum ürettiğimiz ürünlerle Datça nın hem damak tadına hitap ettik hem de güvenini kazandık müşterilerimizin de bizleri yönlendirmesiyle Ahmet Taner Kışlalı bulvarında börek ve unlu mamuller üzerine bir yer açtık. Her iki işletmemizde de ustalarımız mesleğinin en iyilerindendir üretimini yaptığımız börek ve unlu mamul ürünleri iddia ediyoruz ki Datça nın en iyisi olacağını söyleyebilirim bunun örneğini ilk iş yerimiz olan Hacı Ömer Baklavalarında ispatladık cumhuriyet meydanında ki iş yerimizde yalnızca baklava çeşitleri üretiyoruz yeni iş yerimiz de de kol böreği çeşitleri (Sarıyer Böreği) Kürt böreği Boşnak ve su böreği çeşitleri olmak üzere 10 çeşit üzerinde olacak, ayrıca simit poğaça açma bursa tahinli olmak üzere de 20 çeşit ürünümüzü de müşterilerimizle buluşturacağız. Bundan sonra ki hedefimiz de urfa ve yöresine ait kebab çeşitleri olacak” dedi.

Börekçi Rıfat işletmesinin açılışını Belediye Başkanı A.Gürsel Uçar, Kaymakamlık Yazı İşleri Müdürü Dursun, Esnaf Odası Başkanı Cemal Demirtaş, SGK İlçe Müdürü ve Vatandaşlar katıldı.